Venerdi 31 gennaio serata di gala al Circolo Magistrati della Corte dei Conti in occasione della premiazione della settima edizione delle Olimpiadi Gastronomiche 2019.

Il nostro chef Daniele Perfetto ha bissato il titolo già vinto nel 2015, aggiudicandosi il podio più alto anche quest’anno.

olimpiadi gastronomiche 2019La serata evento per la premiazione delle Olimpiadi Gastronomiche 2019, organizzata da TuttiGusti Catering, ha visto esibirsi  Daniele con tutta la squadra in un menu che ha incantato i palati e gli occhi dei commensali, potete leggere accanto la sua composizione.

E’ stato bello, e sinceramente non scontato, che accanto al nostro Daniele a ricevere i complimenti della giuria venissero chiamati i componenti del team della  cucina e il patron Vittorio

 

 

Di seguito una galleria delle immagini dei piatti serviti, della mise en place, e del momento della premiazione ed alcune istantanee, “rubate” nel backstage, durante  l’impiattamento della guancia di vitello brasata